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之前羿媽有發過一篇超簡單的 「乾煮魷魚」

乾煮魷魚食譜-->點我

這其中神秘配料

就是這瓶「越南胡椒粉」

知道這瓶的大概都會覺得它只適合用在烤肉

這可就大錯特錯嚕!!

首先~第一道的乾煮魷魚~羿媽就覺得他們真得是絕配了

而且因為越南胡椒粉算是偏重口味

所以用量也不需多,只需一點點就很夠味

另外還有~之前羿爸買了一隻烤雞回來

一樣可以沾著吃唷

同樣的~不需沾多,只要一點點就很夠味嚕

烤肉的話更不用多說

(羿媽本來有拍照的,但不小心刪掉了>"<)

且羿媽覺得和海鮮的甜味超搭

味道更棒!!

所以~如果是烤肉(沒醃過的)

或是烤魷魚

烤完後灑上這罐胡椒粉後像吃鹹酥雞的方式一樣將食材扮均勻

這樣就很好吃嚕~

重點來了~

價格超親民用量又省

是家裡不可缺少的一瓶調味料哦^^

 

 

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